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廉政厨房是咱们为呼应国度当局政策,厉行精简节俭,根绝“舌尖上的华侈”,为构造单元专项设想的“廉政食堂”计划。咱们本着经济、实惠的准绳,连系公事欢迎特色,厨房设想以知足家常菜谱、民族特色菜谱为主,突现卫生、宁静、物美、价廉的“廉政食堂”特色在厨房装备的设置装备摆设上力图繁复、公道、低碳、节能。

廉政厨房装备工程营业流程

廉政厨房装备

  第一阶段:需要阐发

  1.领会厨(chu)房名目的根基范例。
  2.领会客户的投资动向。
  3.领(ling)会(hui)客户(hu)经营及办理的请求 

  第(di)二阶(jie)段:观点设想

  根据第一(yi)阶段客户供给的材料及(ji)厨(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)规范,连系本地餐饮特色与大明商用厨(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)理念,与客户及(ji)办理公司(si)协商成立(li)厨(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)餐饮举(ju)措措施的请求和流程(cheng),供给全部厨(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的观点设想。

  第三(san)阶段(duan):开端设想

  根据(ju)第(di)二阶段考核并肯定的厨房餐饮(yin)(yin)体系(xi)的架构,根据(ju)本(ben)地卫(wei)生防(fang)疫和(he)环保(bao)部分的请求,连系(xi)节能优化设想,供给各个餐饮(yin)(yin)厨房功效间的工(gong)艺流程及装(zhuang)备设置装(zhuang)备摆设想划(hua),并辅佐客户(hu)通 过(guo)卫(wei)生防(fang)疫站(zhan)的查验(yan)。

  第四阶段(duan):深入设想

  客户考核(he)并(bing)确认第二、三阶(jie)段观点及开(kai)端设(she)想计划后,停止立(li)体(ti)及电机(ji)深入(ru)设(she)想;把握工艺流程设想(xiang),供给(ji)配套厨(chu)房图纸,详(xiang)细以(yi)下:

  1.厨房(fang)装备(bei)立体安排(pai)图。
  2.厨(chu)房装备土建(jian)隔绝距离(li)图。
  3.厨房(fang)装备地(di)沟图。
  4.厨房装备下水预留接点图。
  5.厨房装备(bei)下水预留接点图。
  6.厨房装备(bei)电力(li)预(yu)留接(jie)点图(tu)。
  7.厨房排(pai)风(feng)、送风(feng)走向图。
  8.厨房装备自然气预留接点图。

  第五阶段:设想确认

  在客户考核(he)并确认第四阶段深入设想后(hou),供(gong)给(ji)以(yi)下(xia)文件停止确认,详细以(yi)下(xia):
  1.供给一切厨房装备产物(wu)规格(ge)、型(xing)号(hao)等材料。
  2.一切电机装备一览表。
  3.全(quan)套施(shi)工图纸(包含一切立体图及全(quan)套水、电、气、风等(deng)接驳图)。
  4.供(gong)给厨房的(de)3D结果图。
  5.产(chan)物(wu)出产(chan)建造规(gui)范(fan)图(tu)。

  第六阶(jie)段:出产推销

  在客(ke)户(hu)确认设(she)想文(wen)件后,按文(wen)件中的厨(chu)房(fang)装(zhuang)备装(zhuang)备请求(qiu)停(ting)止出产推销,并按施工(gong)(gong)图(tu)纸(zhi)与设(she)想图(tu)纸(zhi)停(ting)止节能工(gong)(gong)程装(zhuang)置筹办,催促(cu)客(ke)户(hu)实现施工(gong)(gong)现场扶植(zhi),如土木施工(gong)(gong)、水电施工(gong)(gong)等。

  第七阶段:工(gong)程装(zhuang)置(zhi)

  客户实现施工(gong)现场(chang)扶植(zhi)落后场(chang),根据商用节能厨房设想计(ji)划停(ting)止(zhi)装(zhuang)备装(zhuang)置,确保工(gong)程施工(gong)按设想计(ji)划停(ting)止(zhi)。

  第八(ba)阶段:落成调试

  1.实现一切装备的调试(shi)并向客户供给(ji)书面(mian)报告请示。
  2.查(cha)抄落成工程品质、产(chan)物品质请求是不是合(he)适设想计划的请求,若(ruo)有缺点实(shi)时整(zheng)改,按(an)期实(shi)现工程使命。
  3.供给工程一切完工图、操纵(zong)手册,以便利为客户供给办(ban)事及增援(yuan)。
  4.调试实(shi)现后,构造客户相干操(cao)纵职(zhi)员(yuan)停止产物常(chang)识及装备(bei)操(cao)纵培训,确保(bao)客户可以(yi)或许完整把握装备(bei)操(cao)纵利(li)用。

  第九阶段:售(shou)后办(ban)事

  1.为客户供给24小时(shi)全(quan)天候售(shou)后办(ban)事,当装备呈现题目(mu)时(shi),客户可实时(shi)告诉(su)客服,维修(xiu)(xiu)职员会在第临时(shi)间参加(jia)停止装备维修(xiu)(xiu),确保(bao)客户好处不受侵害。
  2.客(ke)服(fu)会(hui)(hui)不按期对客(ke)户停止回访,领会(hui)(hui)客(ke)户在产(chan)物(wu)利用进程中碰到的题目。
  3.客户的收成(cheng)便是咱(zan)们的欢愉,办事:快速、优良、让您对(dui)劲!

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